AOSHIMA PINEAPPLE CAKE

AOSHIMA PINEAPPLE CAKE

一度たべたら誰かに伝えたくなる
甘酸っぱい想い

昔ながらのパイナップル屋さんが、無添加にこだわり、一つ一つ心を込めて手づくりりで作るパイナップルケーキ。濃厚な甘酸っぱさと果実感をのこした100%パイナップル餡を、ふんわりバターが香るリッチな生地の中に包みました。
かつてこの地、宮崎・青島でパイナップルを広めた祖父の想い。美しい海の記憶と甘酸っぱいパイナップルの味と共にこれからもあなたに届けたい。そんな想いから誕生した「AOSHIMA PINEAPPLE CAKE」。1度たべたら誰かに伝えたくなる甘酸っぱい物語をあなたに贈ります。

PRODUCT
パイナップルパイ3個並んだパイナップルパイパイナップルパイ
ワシントニアパームの木できたてのパイナップルパイワシントニアパームの木

AOSHIMA BOOKS&PINEAPPLE

何もない一日はここで過ごしたい。
ココロとカラダがほっとする、
海辺のカフェパイナップルカフェ

小さい扉をカランと開けると、甘酸っぱい焼き立てパイナップルパイの香りがふわりと漂っている。搾りたてのパイナップルジュースをオーダーして、店奥の本棚から気になる本を1冊を選んだら、テラスの席で物語に読みふける。お天気の日はドリンクとスイーツをテイクアウトして海まで徒歩1分。芝生や砂浜に寝転んで潮風に吹かれれば、気持ちの良い贅沢な1日のできあがり。

ACCESS
コーヒーとパイナップルパイパイナップルジュースとランチコーヒーとパイナップルパイ
店内カウンターで働く女性店員焼きたてのパイナップルパイ店内カウンターで働く女性店員

青島での豊かな時間に、ヘルシーな贅沢を…

コールドプレスジュース(緑・黄色・赤)

2020年6月にパイナップルの倉庫だった場所をリノベーションして「心と体をほっと暖かくするパイナップルカフェ」をコンセプトに、海辺の小さなブックカフェをオープンしました。祖父母が名物と言われるまでに拡めた青島の冷やしパインを、この先も残していきたいという想いから、パイナップルを基本としたヘルシーなメニューやギフトなどが楽しめるお店となりました。

季節のスープランチ

COLD PRESS JUICE

カフェの人気メニューはパイナップルのコールドプレスジュースです。毎朝スロージューサーでゆっくりと時間をかけて果汁を絞り出します。食材に熱を極力加えないため、熱に弱い栄養素や食物酵素を生きたまま体に摂り入れることができ、胃や腸に負担を与えずに栄養を吸収します。もちろん、砂糖も水も加えません。

スティックタイプの冷やしパインパイナップルを包丁で縦にカットパイナップルを更に細かくカットスティックタイプの冷やしパイン

ランチセットは、パイナップル屋さんならではのパイナップルライスや野菜や豆がたっぷリ入った具沢山スープ、体が喜ぶメニューでおもてなし。
そして、昔ながらの「冷やしパイン」は、40年変わらずひとつひとつ丁寧にハンドカットしています。今もこの青島で、カフェや観光で訪れるお客様に愛されて続けています。

SIDE STORY #1